http://www.micocinamisrecetas.com.ar/ Mi Cocina, Mis Recetas Tag: ají molido en Wed, 08 Feb 2012 00:18:09 +0000 http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/pizza-jamon-y-morrones#post-175 Mar, 26 May 2009 05:21:44 +0000 alehawk 175@http://www.micocinamisrecetas.com.ar/ <p>Ingredientes:<br /> <ul><li><a href="http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/masa-de-pizza">Masa para Pizza</a></li><li>200g de Queso Muzarella</li><li>1 Ají Morron</li><li>100g Jamon Cocido</li><li>150cc de Salsa de Tomate</li><br /> </ul><br /> Preparación:<br /> <ol type="1"><li>Preparar la masa de pizza y cubrirla con la salsa de tomate.</li><li>Rallar el queso muzarella, cortar el ají en juliana y colocar sobre la masa primero el jamon, luejo el queso y por encima en ají.</li><li>Hornear hasta que la masa esté dorada.</li><br /> </ol><br /> Si quieren, 1 minuto antes de retirar del horno pueden agregar aceitunas negras o verdes.<br /> También pueden espolvorearlas con orégano, ajo picado y ají molido. </p> http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/pizza-fugaceta#post-174 Mar, 26 May 2009 05:13:32 +0000 alehawk 174@http://www.micocinamisrecetas.com.ar/ <p>Ingredientes:<br /> <ul><li><a href="http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/masa-de-pizza">Masa para Pizza</a></li><li>200g de Queso Muzarella</li><li>3 Cebollas</li><br /> </ul><br /> Preparación:<br /> <ol type="1"><li>Preparar la masa de pizza y cubrirla con la salsa de tomate.</li><li>Rallar el queso muzarella y, cortar las cebollas en juliana y colocar sobre la masa.</li><li>Hornear hasta que la masa esté dorada.</li><br /> </ol><br /> Si quieren pueden hecharle un chorrito de aceite de oliva.<br /> También pueden espolvorearlas con orégano y ají molido. </p> http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/pizza-roquefort-queso-azul#post-171 Mar, 26 May 2009 05:04:58 +0000 alehawk 171@http://www.micocinamisrecetas.com.ar/ <p>Ingredientes:<br /> <ul><li><a href="http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/masa-de-pizza">Masa para Pizza</a></li><li>200g de Queso Muzarella</li><li>200g de Queso ROquefort o Queso Azul</li><li>150cc de Salsa de Tomate</li><br /> </ul><br /> Preparación:<br /> <ol type="1"><li>Preparar la masa de pizza y cubrirla con la salsa de tomate.</li><li>Rallar el queso muzarella y y el roquefort o queso azul y colocar sobre la masa.</li><li>Hornear hasta que la masa esté dorada.</li><br /> </ol><br /> Si quieren, 1 minuto antes de retirar del horno pueden agregar aceitunas negras o verdes.<br /> También pueden espolvorearlas con orégano y ají molido. </p> http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/pizza-muzarella#post-170 Mar, 26 May 2009 05:01:41 +0000 alehawk 170@http://www.micocinamisrecetas.com.ar/ <p>Ingredientes:<br /> <ul><li><a href="http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/masa-de-pizza">Masa para Pizza</a></li><li>200g de Queso Muzarella</li><li>150cc de Salsa de Tomate</li><br /> </ul><br /> Preparación:<br /> <ol type="1"><li>Preparar la masa de pizza y cubrirla con la salsa de tomate.</li><li>Rallar el queso muzarella y cortar el tomate en rodajas redondas.</li><li>Hornear hasta que la masa esté dorada.</li><br /> </ol><br /> Si quieren, 1 minuto antes de retirar del horno pueden agregar aceitunas negras o verdes.<br /> También pueden espolvorearlas con orégano y/o ají molido. </p> http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/pizza-napolitana#post-169 Mar, 26 May 2009 04:58:00 +0000 alehawk 169@http://www.micocinamisrecetas.com.ar/ <p>Ingredientes:<br /> <ul><li><a href="http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/masa-de-pizza">Masa para Pizza</a></li><li>200g de Queso Muzarella</li><li>2 Tomates Redondos</li><li>150cc de Salsa de Tomate</li><br /> </ul><br /> Preparación:<br /> <ol type="1"><li>Preparar la masa de pizza y cubrirla con la salsa de tomate.</li><li>Rallar el queso muzarella y cortar el tomate en rodajas redondas.</li><li>1 minuto antes de retirar del horno agregar las rodajas de tomate.</li><li>Hornear hasta que la masa esté dorada.</li><br /> </ol><br /> Si quieren, 1 minuto antes de retirar del horno pueden agregar aceitunas negras o verdes.<br /> También pueden espolvorearlas con orégano, ají molido y hasta con ajo picado. </p> http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/pizza-calabresa#post-168 Mar, 26 May 2009 04:54:06 +0000 alehawk 168@http://www.micocinamisrecetas.com.ar/ <p>Ingredientes:<br /> <ul><li><a href="http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/masa-de-pizza">Masa para Pizza</a></li><li>200g de Queso Muzarella</li><li>Media Longaniza</li><li>150cc de Salsa de Tomate</li><br /> </ul><br /> Preparación:<br /> <ol type="1"><li>Preparar la masa de pizza y cubrirla con la salsa de tomate.</li><li>Rallar el queso muzarella o cortarlo en láminas y desparramarlo por la superficie de la masa.</li><li>Cortar en fetas la longaniza, colocar la pizza en el horno y una vez que el queso esté derretido, colocar las fetas y dejar hornear unos minutos mas .</li><br /> </ol><br /> Si quieren, 1 minuto antes de retirar del horno pueden agregar aceitunas negras o verdes, luego, fuera del horno pueden espolvorearla con orégano y/o ají molido. </p> http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/pizza-provolone#post-167 Mar, 26 May 2009 04:50:19 +0000 alehawk 167@http://www.micocinamisrecetas.com.ar/ <p>Ingredientes:<br /> <ul><li><a href="http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/masa-de-pizza">Masa para Pizza</a></li><li>200g de Queso Muzarella</li><li>200g de Queso Provolone</li><li>150cc de Salsa de Tomate</li><br /> </ul><br /> Preparación:<br /> <ol type="1"><li>Preparar la masa de pizza y cubrirla con la salsa de tomate.</li><li>Rallar el queso muzarella y el provolone y desparramarlo por la superficie de la masa.</li><li>Hornear hasta que la masa esté dorada.</li><br /> </ol><br /> Si quieren, 1 minuto antes de retirar del horno pueden agregar aceitunas negras o verdes. </p> http://www.micocinamisrecetas.com.ar/topic/salsa-chimichurri#post-133 Dom, 03 May 2009 07:18:29 +0000 Vina 133@http://www.micocinamisrecetas.com.ar/ <p>Ingredientes:<br /> <ul><li>Un ajo picado</li><li>Medio vaso de aceite</li><li>Medio vaso de vinagre</li><li>Un cuarto de vaso de agua tibia</li><li>Sal a gusto</li><li>Orégano a gusto</li><li>Ají Molido a gusto</li><br /> </ul></p> <p>Preparación: </p> <p>En un recipiente colocar el aceite, el vinagre y el agua. Mezclar todo con el ajo picado, el ají molido y el orégano y poner este preparado en una botellita o frasco con tapa. Fijarse que la tapa tenga agujeritos como para echar esta salsa en forma de rocío.</p> <p>Esta salsa sirve para aderazar las carnes asadas. Pueden agregar más vinagre, ajo o ají molido para hacerla más picante. </p>