Ingredientes:
Huevos: 6
Azúcar: 200 gr
Polvo p/hornear: 2 cuchditas
Harina: 200 gr
Esencia de vainilla: 1 cuch
Batir los huevos con el azúcar durante 15 minutos. Agregar la esencia. Aparte tamizar la harina con el polvo de hornear. Incorporar al batido suavemente y con movimientos envolventes. Cocinar durante 30 minutos aprox. Una vez cocidos los bordes se contraen un poquito.
