Ingredientes:
- 4 huevos
- Azúcar 120 grs.
- Maizena (fécula de maíz) 30 grs.
- 1 pote de crema de 250 grs.
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Preparación:
Batir los 4 huevos con 120 grs. de azúcar, agregar 30 grs. de maizena y de a poco agregar el pote de crema, siempre batiendo. Por últmino agregar la levadura en polvo y cocinar en un molde para flan previamente enmantecado, durante 40 minutos. Horno a 180º.
