Ingredientes: (Para 2 personas)
- 300grs. de cornalitos
- Harina cantidad necesaria
- Sal gruesa poca cantidad o a gusto (pueden no usarla también porque los cornalitos ya son salados)
- Aceite para freir
Preparación
Tomar los cornalitos, enjuagarlos y mezclarlos con la sal. Pasarlos luego por la harina hasta que queden bien enharinados. Una vez hecho esto y con el aceite bien caliente a fuego fuerte, hechar los cornalitos y cocinarlos hasta que queden bien doraditos.
Una vez dorados, retirar del aceite, quitarles el exceso con papel absorbente y listos para servir.
