INGREDIENTES:
1 caja de gelatina sabor a Fresa (frutilla)
1 Pote de natilla (crema)
1/2 litro de agua hirviendo
1/2 litro de agua fría
PREPARACIÓN:
Disolver el contenido de la caja de gelatina en un recipiente con 1/2 litro de agua hirviendo.
Agragar el 1/2 litro de agua fría y colocar en el refrigerador. (Si se quiere acelerar el proceso se puede usar agua helada en lugar de fría.)
Batir el contenido del pote de natilla hasta que quede espeso. No agregar azúcar.
Cuando la gelatina comience a espesar sacarla del refrigerador y batirla con batidor hasta que forme espuma.
Incorporar la nata batida y homogeneizar muy bien.
Volcar en un molde grande o en copones individuales y devolver al Frigidaire por algunas horas.
Si se usó un molde grande se puede desmoldar sumergiéndolo en agua caliente por algunos segundos. Cuidar que no le entre agua.
