lo que lleva:
Papas
Espinaca (cruda)
Crema 500 cm3 (250 si no queres mucha crema)
Queso de rallar (cantidad necesaria para cubrir la superficioe de tu fuente)
Cortas en rodajas las paapas de no mas de 1 cm
y en una fuente q sea alta tipo de vidrio vas intercalando toda la base de papas, arriba espinacas (como si las cubrieras) papas de nuevo, espinacas, crema un chorrito... nuevamente papas espinacas y asi hasta llegar al tope de tu fuente le terminas de colocar la crema y por arriba de todo le tiras queso de rallar que forme tipo una capita. Sal pimentas a gusto y al HORNO!
esperas hasta que se dore y vas a ver como se redujo....
RIQUISIMO y en un toque
